Na pecuária de corte existe uma etapa super interessante que impacta diretamente a qualidade e o rendimento da engorda. Sim, é a recria de gado!
Esse período, situado entre a desmama e a fase de terminação, exige um planejamento adequado visando o desenvolvimento eficiente dos animais.
Dessa forma, entender o sistema e realizar um manejo correto significa maior lucratividade e menor tempo de engorda, otimizando a cadeia.
Dentro desse contexto, considere que um dos principais desafios dos produtores de gado está na gestão da alimentação e no bem-estar animal.
Isso porque, durante essa fase, os bovinos precisam de uma dieta que favoreça o ganho de peso, mas sem excessos que prejudiquem sua saúde.
O uso de suplementação estratégica e um manejo sanitário adequado são como pontos de partida a fim de evitar perdas e melhorar o desempenho deles.
Neste conteúdo, entenda que cada sistema de produção tem suas particularidades, de modo que a escolha da recria deve estar alinhada com os objetivos da propriedade.
A seguir, tire as principais dúvidas relacionadas ao tema e veja como a adoção de boas práticas impacta positivamente a atividade pecuária.
Primeiro, o conceito do que significa recria de gado!
Corresponde ao período entre a desmama e a entrada na fase de terminação dos animais. Os bezerros já desmamados continuam seu desenvolvimento focados no:
- Crescimento saudável e
- Preparo para a engorda.
Por isso, os bovinos são submetidos a um regime alimentar e sanitário diferenciado, visando melhorar sua condição corporal.
Esse é um momento estratégico que corrige deficiências nutricionais, fazendo com que cheguem à próxima etapa com boa conformação.
Agora, ficou mais fácil entender porque a recria impacta diretamente na qualidade final da carne? Logo, também influencia no retorno econômico da atividade.
Sem contar que o manejo adequado reduz custos na engorda e acelera o tempo de abate.
Qual a diferença de recria e engorda?
Citamos as duas expressões antes, mas é importante que você saiba diferenciá-las. Ambas são fases da pecuária de corte, porém, cada uma com objetivos específicos.
- A recria busca o crescimento do animal,
- A engorda foca no acúmulo de gordura e no acabamento da carcaça.
Na primeira fase, o principal objetivo é o desenvolvimento estrutural do bovino, garantindo que ele atinja um peso adequado para entrar na terminação com eficiência.
A qualidade do pasto e a suplementação nutricional, neste momento, são fatores determinantes no sucesso dessa etapa.
Já a engorda tem como foco principal a deposição de gordura na carcaça, tornando a carne mais valorizada pelo mercado.
Dependendo da estratégia, pode ocorrer a pasto ou confinamento, visando maximizar o ganho de peso em menor tempo.
Quanto tempo dura a recria?
A duração varia conforme o sistema produtivo e as condições nutricionais. Sendo que alguns fatores têm grande impacto nisso:
- Qualidade do pasto;
- Manejo sanitário;
- Alimentação equilibrada;
- Genética do rebanho.
As propriedades rurais que investem em nutrição de precisão e boas práticas de manejo conseguem reduzir esse período sem comprometer o desenvolvimento dos animais.
Em média, essa fase dura entre 8 e 12 meses, podendo ser encurtada com o uso de técnicas de suplementação intensiva.
Como funciona o sistema de recria de gado?
O sistema pode ser conduzido a pasto, em semi-confinamento ou confinamento total.
O modelo mais comum no Brasil é a recria a pasto, onde os animais recebem suplementação estratégica conforme a disponibilidade forrageira.
No confinamento total exige maior investimento em infraestrutura e alimentação, mas pode ser uma alternativa interessante para quem busca acelerar o ciclo produtivo.
Por fim, o semi-confinamento, que combina o pasto com a oferta de ração balanceada, otimizando o ganho de peso sem comprometer a sanidade do rebanho.
Essa última estratégia é bastante eficaz em regiões com estiagens prolongadas ou limitação de pastagens de qualidade.
O que é manejo de recria?
O manejo envolve todas as práticas necessárias no crescimento eficiente dos bovinos nessa fase. Isso inclui:
- Controle sanitário;
- Planejamento nutricional e
- Monitoramento do ganho de peso.
A sanidade é um dos pontos críticos do manejo, pois a recria é um período em que os animais estão mais suscetíveis a doenças.
Ao mesmo tempo, a nutrição deve ser equilibrada, com pastagens de qualidade e ração adequada.
A escolha dos insumos alimentares impacta diretamente o desempenho e significa diferenças significativas nos custos de produção.
Qual o lucro?
O lucro depende do custo de produção e do valor de mercado dos animais na venda.
A suplementação estratégica pode otimizar o ganho de peso e reduzir o tempo de recria, aumentando a rentabilidade do sistema.
Uma pesquisadora da Embrapa escreveu sobre isso:
“Parte dessa fase coincide com o período seco, quando há redução na disponibilidade e na qualidade da forragem, por isso, faz-se necessário estratégias de suplementação animal”.
Logo, um planejamento financeiro bem estruturado e o acompanhamento do mercado permitem melhores tomadas de decisão, garantindo um retorno financeiro seguro.
Como ganhar mais dinheiro com a recria?
Investir em nutrição de qualidade, manejo sanitário eficiente e tecnologia são formas de aumentar a rentabilidade.
A adoção de estratégias como o semi-confinamento também pode potencializar os ganhos.
Ter a própria fábrica de ração muda o jogo!
Durante a leitura, notou que a alimentação de qualidade é importante em todos os pontos, certo? Desde o início do processo até mesmo na hora de lucrar mais com ele!
Por isso, produzir ração na fazenda pode ser a virada de chave na sua propriedade!
É uma solução inteligente que reduz custos com alimentação e permite um controle maior sobre a qualidade dos insumos. Excelente na recria de gado.
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